Wat kun je beleven op het BinnensteBuiten Festival?

Eten & drinken

• Geniet van (h)eerlijk eten en drinken bij één van foodtrucks en barretjes op het festivalterrein.
• Vraag chef Ramon Brugman het hemd van het lijf tijdens de meet & greet, ga naar één van zijn kookdemonstraties of of test je smaakpapillen in zijn workshop blindproeven.
• Chef-kok Nadia Zerouali kiest voor duurzaam koken en laat zien hoe je een heerlijke couscous maakt met restjes.
• Chef Leon Mazaïrac laat in een kookdemonstratie zien hoe je Mexicaanse oesters maakt met Hollandse ingrediënten en doe mee aan zijn culi-seizoensquiz met Stefan Stasse.
• Leer koken als een echte chef met Alain Caron. Hij laat in de kookstudio zien hoe je een fris meloensoepje maakt of bezoek zijn meet & greet.
• Chef-kok Sharon de Miranda vertelt je alles over het menu van de toekomst en demonstreert hoe je een gerecht uit dit bijzondere menu maakt.
• Patissier Rosah van Schendelen laat zien hoe je BinnensteBuiten Baba’s maakt; een cakeje doordrenkt met likeur of siroop.

Natuur & duurzame lifestyle

• Kom naar de lezing van boswachter Marieke Schatteleijn over hoe de natuur ons gezonder en creatiever maakt. 
• Vogelaar en ecoloog Camilla Dreef deelt haar top 10 bijzondere vogelverhalen en geeft tips over hoe je een vogelaar kunt worden.
• Maak biologische zaadbommen met tuinspecialist Martin Stuger en stel je prangende tuinvragen.
• Leer van duurzame tuinvrouw Anne Wieggers hoe je een bloembollenlasagne bouwt en hoe je het hele jaar door voor bloeiers in je tuin en/of balkon zorgt.
• Duurzame lifestyle expert Marieke Eyskoot deelt haar beste tips om duurzamer te leven en geeft een lezing met Nadia Zerouali over duurzaam koken.
• Verduurzaam je leven in 5 stappen met Wyke Potjer en Asceline Groot van het duurzaamheidsplatform hetkanWEL.

Wonen

• Ga op kleurdate met Theo-Bert Pot. Hij geeft je het beste kleuradvies in enkele minuten. Vergeet niet om een foto van je huis mee te nemen! Daarnaast geeft hij een interactieve workshop over kleuren en trends.
• Ontdek tijdens de lezing van Valentijn Carbo hoe het typisch Nederlands woonhuis is veranderd door de jaren heen.

Kinderen (t/m 12 jaar gratis toegang)

• Jonge foodies kunnen naar de kookworkshops van Rosah van Schendelen en Geneal Harreman van het KRO-NCRV jeugdprogramma Crazy Kitchen.
• Ontdek de Silent Swing: een mix tussen silent disco en een schommel.
• Zing, dans, spring en leef je uit met de FITSZ KIDS!

En nog veel meer

• Geniet van livemuziek en doe mee aan de enige echte BinnensteBuiten pubquiz.
• Wandel met kunsthistoricus Geert Pruiksma over het HEMbrugterrein. Hij kan je er alles over vertellen!
• Ontdek de duurzame producten van gasten uit het programma.
• Leer de kneepjes van het vak van ambachtslieden die je eerder zag op tv.
• Test je kennis bij de suiker- en kennisquiz van KRO-NCRV programma’s Pointer en Keuringsdienst van Waarde.
• Heb je nog een vraag? Kijk even bij de veelgestelde vragen!  

Het programma

Benieuwd naar het hele programma? Of alvast je 'moet ik bijzijn'-momentjes bepalen? Bekijk het blokkenschema!