De smaak van Joël
Sluit je aan

Waar ben je naar op zoek?

Meest gezocht

De smaak van Joël

In de smaak van Joël neemt zelfverklaard alleseter en culinair journalist Joël Broekaert de kijker mee in zijn onderzoek naar de wereld en de geschiedenis achter de vijf basissmaken: zoet, zout, zuur, bitter en umami.

Bekijk op NPO

Recente media van De smaak van Joël

groenten op een houten tafel
De smaak van Joël

Deze groenten koop je het hele jaar door zonder je schuldig te voelen
De 5 smaken van Joël
De smaak van Joël

Wat is een zuur?
De 5 smaken van Joël
De smaak van Joël

Toveren met zout
Joel op de zoutvlakte in ethiopie
De smaak van Joël

Waar komt ons zout vandaan?
De 5 smaken van Joël
De smaak van Joël

Een kruidenbittertje op je gezondheid
jongetje wacht op taart
De smaak van Joël

Waarom houdt iedereen van zoet?