De smaak van Joël

In de smaak van Joël neemt zelfverklaard alleseter en culinair journalist Joël Broekaert de kijker mee in zijn onderzoek naar de wereld en de geschiedenis achter de vijf basissmaken: zoet, zout, zuur, bitter en umami.

Bekijk op NPO

Recente media van De smaak van Joël