Wat doe je als je je boer voelt in hart en nieren, maar je niet uit een boerenfamilie komt? Joost van den Oetelaar riep als kind al dat hij boer wilde worden. Nu heeft hij, op zijn 27ste, een tuinbouwbedrijf dat op 60 hectare biologische groenten verbouwt. Ramon Brugman ontmoet deze jonge, inspirerende teler en maakt wat moois met zijn biologische bleekselderij.