Chef-kok Leon maakt twee Italiaanse klassiekers
10 min 55 s
Deze video op je eigen site plaatsen

Chef-kok Leon Mazairac maakt twee Italiaanse klassiekers uit de regio Lombardije. Hij bereidt een risotto met asperges en een smeuïge Ossobuco Milanese met gremolata.

Andere fragmenten in de uitzending