Professor Alice Roberts, chef-kok Tom Kerridge, en journalist Sean Fletcher willen de kookkunst, de gezondheid en het banksaldo van de kijker verbeteren door enkele feiten over ons voedsel aan de orde te stellen.

Smaakt eten en drinken anders wanneer je in een andere omgeving bent? Professor Alice Roberts laat zien dat bij een etentje de muziek, de verlichting en zelfs de vorm van de borden de smaak beïnvloedt.

The Food Detectives: woensdag 24 mei om 22.30 uur op NPO 3