De slimste mens-kandidaat Yasmin Ait Abderrahman heeft een héél bijzonder recept: een ovenschotel met macaroni en stukjes frikandel. Ze deelt dit recept in de uitzending.
Zelf maken? Bekijk hieronder het recept van Yasmins macaroni-frikandelovenschotel.
Bekijk het fragment
Yasmins ovenschotel met frikandel
In de uitzending deelt Yasmin Ait Abderrahman haar opvallende recept voor een ovenschotel met pasta en frikandel. Hieronder lees je een richtlijn om het gerecht zelf te maken.
Benodigdheden
- 75-100 g macaroni per persoon
- Frikandellen (zoveel als je zelf lekker vindt)
- (Zelfgemaakte) bechamelsaus
-
Groenten naar smaak, bijvoorbeeld:
- knoflook
- ui
- paprika
- courgette
- Geraspte kaas
Zo maak je het
Stap 1: verwarm de oven voor op 200 ºC
Stap 2: Snijd de groenten en fruit ze kort in een pan
Stap 3: snijd de frikandellen in stukjes en bak deze goudbruin en krokant
Stap 4: kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking
Stap 5: voeg de macaroni, groenten, frikandelstukjes en bechamelsaus samen in een ovenschaal
Stap 6: strooi geraspte kaas over de schotel
Stap 7: doe het in de oven voor ca. 20 minuten.
Eet smakelijk!