De verhalen in Broodje Aap zijn gebaseerd op iets dat ooit echt is gebeurd, maar door de jaren heen spannender en smeuïger zijn gemaakt. Het is aan de jonge kijkers om te achterhalen welk deel van het verhaal waar is, en om hen een handje op weg te helpen, zijn er in iedere aflevering easter eggs (iets dat raar is of dat niet klopt) verstopt. Niek stimuleert de kijkers om te speculeren over de kern van waarheid van het ‘broodje aap’ van de week. Het jonge publiek kan discussiëren in de comments en op de NPO Zapp-website multiple choice vragen beantwoorden. Aan het eind van elke aflevering onthult Niek wat waar is en welke delen van het verhaal zijn verzonnen; en dus een 'broodje aap' zijn.

In de huidige tijd waar fake news en desinformatie een groeiend probleem wordt in de samenleving, wil KRO-NCRV met Broodje Aap de jonge doelgroep stimuleren kritisch te kijken naar verhalen die als waarheden worden verkondigd. De maatschappelijke mediaorganisatie hoopt met de jeugdserie bij te dragen aan een nieuwe generatie kritische mediagebruikers.

Broodje Aap is een idee van Niek Roozen en wordt geproduceerd door Stepping Stone.

Broodje Aap 2 is vanaf donderdag 9 mei wekelijks te zien bij KRO-NCRV op het YouTube kanaal van NPO Zapp en op npozapp.nl.