In de Grote Keuringsdienst Van Waarde Test – De Feestdagen (KRO-NCRV) gaat Daan Nieber op zoek naar de grootste voedselkenner tijdens de feestdagen

De Keuringsdienst van Waarde neemt de mossel onder de loep. We varen mee met een mosselvisser, die zich eigenlijk liever landbouwer op zee noemt.

De bloemetjes en de bijtjes. Ze zijn hèt symbool voor een liefdevolle relatie. Dat zit wel goed tussen die twee, zou je dus denken.

Van bourgondische ham tot bourgondisch brood. Bakjes vleessalade tot kipfilet en krieltjes.

Pimp je borrelplank: pak een plak paté. Goed voor luxe en allure. Maar waarom eigenlijk?

Kook je Chinees, dan koop je mie. Kook je Italiaans, dan pak je pasta. Maar wat is eigenlijk het verschil?

Elke dag weer worden er vele broodtrommels mee gevuld: ronde plakken vlees voor op brood, rood met witte stippen.

Geen gezeik, iedereen gezond! Zelfs de kniesoor die geen groenten lust, kan nu aan zijn trekken komen.

Keuringsdienst dacht het beste met de kip voor te hebben en kocht vrije uitloop eieren.

Vlees komt van een beest en vroeger wist de slager gewoon waar dat beest van het levenslicht had mogen genieten. Zo niet de grootgrutter.