In aflevering 4 van Een huis vol is de Ramadan begonnen voor de familie Bakhcha. Wat betekent deze periode voor het grote gezin? En wat staat er op tafel bij de Iftar, de avondmaaltijd na zonsondergang?
Omkijken naar elkaar
Wat is de Ramadan en waarom doen we het? Op een groot bord in de keuken heeft de familie Bakhcha alles opgeschreven. ‘Het is genezing voor je lichaam en ziel. Je maakt je band sterker met God, dus voor ons Allah,’ legt oudste zus Nour uit.
Naast zelfdiscipline en bezinning, staat de Ramadan in het teken van omkijken naar je medemens. Zo wil oma Zahra een arm gezin in Marokko financieel steunen, zodat ze tijdens de Ramadan tegelijk kunnen eten.
'Ik vind het belangrijk om bewuster te zijn van wat je eet'
Bewuster eten
Het eten voor de Iftar wordt zorgvuldig uitgekozen. Het moet niet draaien om de hoeveelheid eten, vertelt Samira. ‘Ik vind het belangrijk om bewuster te zijn van wat je eet.’
Ze vindt dat de tafel vanavond eigenlijk te vol staat. ‘Dat komt ook omdat ik stokbrood over had. Dus daar heb ik een soort pizzabroodjes van gemaakt. Maar dit is wel maximaal. Het is echt genoeg.’
Daarnaast eet de familie vanavond zelfgemaakte saucijzenbroodjes, gegrilde wraps met gehakt en groenten, fruitsalade en soep die nog over is van de dag ervoor. ‘Dat ga ik niet weggooien.’
‘Een van de beste momenten is als we met het hele gezin aan tafel zitten’
Saamhorigheid
Bovenal vindt Samira het belangrijk om tijdens de Ramadan saamhorigheid te creëren. ‘We maken het gezellig met de Ramadan, omdat je de dag op een mooie manier wil afsluiten.’ En dat lukt. Vader Ali is zichtbaar aan het genieten: ‘Met het hele gezin aan tafel, dat is een van de beste momenten.’
Op de hoogte blijven van Een huis vol en andere programma's?
Schrijf je dan in voor de KRO-NCRV nieuwsbrief!
