Stel, iedereen op de hele wereld gaat aan het veganistische dieet. Geen dierlijke producten meer. Klaar. Wat gebeurt er dan met de aarde? De BBC zocht het uit.
In Nederland eten we 77,2 kilo vlees per jaar per persoon. Da's niet mis. Om klimaatverandering te verminderen brengt de United Nations het advies uit om met z'n allen minder vlees te gaan eten.
De BBC zegt dat 15% van de broeikasgassen die door mensen wordt uitgestoten, veroorzaakt wordt door de vee-industrie. En 80% van alle landbouwgrond in de wereld wordt gebruikt voor het produceren van vlees en zuivel. Als we ons voedingspatroon aanpassen, heeft dat een bijzonder grote impact op de landbouwsector.