11 min 37 s
Deze video op je eigen site plaatsen
Deze video op je eigen site plaatsen?
Kopieer hier de embedcode.
Kopieer hier de embedcode.
Kopieer URL:
Claudia Arkensteijn is verslingerd aan duurzaam fermenteren: kimchi, kombucha én tempeh. Zo maakt ze tempeh niet van soja, maar van állerlei soorten bonen, die gewoon in de Nederlandse polders groeien. En dat wil chef-kok Ramon Brugman wel eens zien!
