Dit zijn jullie reacties op de stelling in de KRO-NCRV inspiratie nieuwsbrief!

In de inspiratienieuwsbrief lees je elke week mooie en inspirerende verhalen uit verschillende programma's van KRO-NCRV. Elke week schotelt de nieuwsbrief haar lezers een nieuwe stelling voor. Zingeving, levenskunst of andere inspiratie: de stelling kan overal over gaan en we zijn benieuwd hoe jij erover denkt. 

Van elkaars inzichten kunnen we leren en geïnspireerd raken. Daarom bundelen we hier verschillende reacties op de stelling van vorige week, die ging over vegetarisch en veganistisch eten. We weten steeds beter welke invloed onze vleesconsumptie heeft op mens, dier en milieu. En die invloed is niet al te best. Daarom vroegen we jullie in de vorige nieuwsbrief: 

Ik eet regelmatig vegetarisch of veganistisch

Dit vinden jullie:

'Sinds ik vegetarisch eet, is mijn eten gevarieerder en verrassender.'

'Al ruim 40 jaar eet ik vegetarisch omdat toen al dezelfde zaken speelden: dierenleed, misbruik van de aarde, betere gezondheid door plantaardig voedsel. Veganistisch eten zou mijn volgende stap moeten zijn.'

'Ik vraag mij af welke ingrediënten worden gebruikt en of die milieuvriendelijker zijn dan een lekker stukje echt vlees.'

'Ik merk dat ik het moeilijk vind om vlees te vervangen. Vleesvervangers vind ik én duur en nog steeds niet echt lekker, als ik eerlijk ben. Zucht, ik weet het niet, hoor…'

'Ik houd echt van vlees, maar ik ben me bewust van het feit dat het misschien niet de bedoeling is om het te eten.'

'Wij eten zoveel mogelijk vlees dat afkomstig is van dieren die buiten lopen, bijvoorbeeld van een kleinschalige boerderij waarvan bekend is dat deze diervriendelijk omgaat met zijn vee. Ik weet natuurlijk wel dat slachten niet diervriendelijk kan, maar zo is het in elk geval veel beter.'

'Toen ik op een ochtend varkens hoorde schreeuwen die naar de vleesfabriek werden gebracht, was ik snel om. Mijn vader, die slager was, begreep het niet maar respecteerde mijn keuze.'

'Ik eet al jaren vegetarisch. Sinds kort probeer ik ook zo plantaardig mogelijk te eten. Ik voel me er fitter, energieker en gezonder door, en m'n ecologische voetafdruk is aanzienlijk kleiner.'

Vega(n) kookinspiratie nodig?

De mooiste verhalen in je mailbox?

Schrijf je dan in voor de KRO-NCRV inspiratie nieuwsbrief én laat je stem horen in de wekelijkse stelling. Wie weet lees jij jouw reactie dan wel terug.