Heb jij weleens gekookt met bier? Het geeft je gerecht een intensere smaak en een bijzondere twist. BinnensteBuiten chef-koks Leon Mazairac en Rosah van Schendelen delen hun favoriete bierrecepten. Proost!

In bierbeslag gefrituurde groente op een bord

In bierbeslag gefrituurde groenten met remoulade dip

Bekijk recept!
Schaal bitterballen met dip

Bitterballen gevuld met draadjesvlees en bier

Bekijk recept!
Pulletjebier van schaaldieren

Pulletjebier van garnalenbisque en langoustines

Bekijk recept!
Soep met brood op een plankje

Soep van biermosterd met bierbrood

Bekijk recept!

Koken met bier. Ga jij het proberen?

Keuzen