Bestel jij ook weleens dumplings? Je kunt ze ook heel makkelijk zelf maken. Ramon en Gijs laten je in Lekkere Track van deze week zien hoe je dat doet. Zo begin je swingend het Chinese nieuwjaar op het nummer Happy New Year van ABBA!
Guotie
Deze knapperige dumplings, die men ook wel guotie noemt in China, zijn onweerstaanbaar lekker. Dat komt omdat ze gevuld zijn met onder andere kool, champignons, gember en knoflook. Met een chilisausje erbij is dat een echte verwennerij!
Tip: dit recept is uitermate geschikt om je overgebleven groenten aan toe te voegen.