Seizoensgroente recepten met paprika: flammkuchen, salade en pasta
Download hier drie heerlijke recepten met de seizoensgroente van april tot en met oktober: paprika. De groente is in het seizoen van april tot en met oktober.
Drie recepten met seizoensgroente paprika
Download ze hier!
Pasta arrabiata met gepofte paprika en chilihoning
Paprika en pasta zijn een waanzinnige combinatie. Voor een diepzoete smaak rooster je de paprika totdat die zwartgeblakerd ziet. Ook te maken met spaghetti of linguine.
Paprika flammkuchen met burrata
Een flammkuchen staat zó op tafel. Het is een lekker hapje voor bij de borrel, maar dient ook goed als maaltijd. Door de toevoeging van paprika wordt het een kleurrijk en gezond geheel.
Paprika salade met olijf, asperge en kruidenvinaigrette
Groene paprika is iets bitterder dan de rode en gele variant en vormt een goede tegenhanger voor de kruidenvinaigrette met knoflook. Het is een hartstikke geschikt gerecht voor bij een borrel of barbecue.
