BinnensteBuiten: Hollandse kimchi en de grijze zeehond

Datum: 1 feb 2021 om 18:45

Culinair expert Alain Caron is dol op de Aziatische keuken en vandaag proeft hij Koreaanse kimchi (gepekelde groenten) met een Nederlands tintje: biologische groenten van Hollandse bodem! 

Ze lijken zo lief en aaibaar met hun dikke wintervacht. Maar een volwassen mannetje is met drie meter het grootste roofdier van Nederland: de grijze zeehond. Boswachter Marieke Schatteleijn is op het meest westelijke puntje van Terschelling om de imposante dieren en hun jongen te spotten. In tegenstelling tot de iets kleinere gewone zeehond, krijgt de grijze zeehond haar jongen midden in de winter, als het op de wadden guur en koud is.Binnenstebuiten, maandag 1 februari om 18.45 uur op NPO 2.

Meer informatie

Matthijs de Bruijn

Programma

Binnenstebuiten

Kijkers/luisteraars kunnen met vragen/opmerkingen terecht bij het Klant Contact Centrum:
E: info@kro-ncrv.nl
T: 035-6726880