BinnensteBuiten: Jachthuis St. Hubertus en koshari

Datum: 5 feb 2021 om 18:45

Cultuurhistoricus Valentijn Carbo is vandaag in Het Nationale Park De Hoge Veluwe, waar hij het Jachthuis Sint Hubertus bezoekt. Het voormalige buitenverblijf van het echtpaar Anton en Helene Kröller-Müller, ontworpen door de beroemde architect Berlage, is één van de belangrijkste gebouwen van Nederland.

Vandaag staat culinair schrijver Nadia Zerouali in de kookstudio. Ze gaat één van haar favoriete gerechten maken: Koshari, oftewel Egyptisch streetfood. Een oorspronkelijk “armengerecht”, maar met een rijkdom aan ingrediënten!

Binnenstebuiten, vrijdag 5 februari om 18.45 uur op NPO 2.

Meer informatie

Matthijs de Bruijn

Programma

Binnenstebuiten

Kijkers/luisteraars kunnen met vragen/opmerkingen terecht bij het Klant Contact Centrum:
E: info@kro-ncrv.nl
T: 035-6726880