In de laatste aflevering van Onze boerderij in Europa volgen we boer Marnix en Emmie in Groot-Brittannië. In 2018 doet Marnix mee aan Boer zoekt vrouw. Via het programma weet hij zijn grote liefde niet te vinden, maar vlak daarna ontmoet hij Emmie. Zij zijn inmiddels alweer een paar jaar gelukkig en wonen samen op de boerderij van Marnix. Ze hebben een kleine 40 vleeskoeien, en daarnaast nog paarden, schapen en varkens. Emmie helpt mee op de boerderij en werkt bij een huisartsenpost. Ook runt ze een winkeltje met het vlees van de boerderij en zijn ze bezig met het opzetten van een webshop. Ze krijgen in deze aflevering een kijkje achter de schermen bij andere, buitenlandse vleesboeren. Samen met Yvon en Bertie gaan ze naar twee hele verschillende boeren, twee uitersten.

Eerst gaan ze langs bij de Engelse Angela, zij runt samen met haar vader Peter een varkensfokkerij. Ze hebben ruim 10.000 varkens waarvan er wekelijks 400 naar de slacht gaan. Het vlees wordt verkocht aan supermarkten door het hele land, een klein percentage verkopen ze zelf. De boerderij is zo goed als zelfvoorzienend. Zo oogsten ze zelf het voer van hun varkens en maken onder meer gebruik van zonnepanelen. Hun doel is om betaalbaar vlees te produceren voor zoveel mogelijk mensen en veel werkgelegenheid te creëren voor mensen in de gemeenschap.

Een hele andere manier van boeren leren Marnix en Emmie kennen bij Maydencroft Manor, een eeuwenoude boerderij waar ze het zeldzame koeienras Longhorns fokken voor vlees. Inmiddels hebben ze er 200. Door gebruik te maken van dit ras, kunnen ze duurzaam produceren.  De boerderij zet zich in voor de conservering van de natuur, het welzijn van de koeien staat hoog in het vaandel en het ras heeft een lage impact op het klimaat. Emmie en Marnix draaien samen met Yvon een dagje mee.

Onze boerderij in Europa, zondag 21 mei om 21.25 bij KRO-NCRV op NPO 1