Sibbeltje Mui, een oud binnenvaartschip dat in de Drentse vaart bij Meppel ligt, is nu het knusse onderkomen van interieurontwerper Myrle Mulder en haar gezin. Toen ze de tot woonboot omgebouwde tjalk voor het eerst zag was ze meteen verkocht. Met een paar likjes verf in voornamelijk roze en oranje, bloemen, beeldjes en behang, maakte ze de knusse boot binnen een jaar helemaal eigen.

Chef-kok Ramon Brugman maakt deze winter een variant op de bekende appeltaart, namelijk een overheerlijke appelslof.

De pier van IJmuiden is voor Camilla in de winter een perfecte plek om vogels te kijken. Zangvogels zijn naar het zuiden, maar watervogels zijn er volop in ons land. Grote aantallen eenden en ganzen overwinteren hier. Camilla loopt over de pier en ziet watervogels zoals Jan-van-Genten en drieteenmeeuwen die normaal ver weg op zee zitten en zich nu van dichtbij laten zien. De mantelmeeuw en kokmeeuw vliegen rond en zeekoeten en kuifduikers zwemmen tussen de pieren. Ondanks een gure winterse dag is er genoeg te beleven voor vogelaars.

Binnenstebuiten, woensdag 27 januari om 18.45 uur op NPO 2.