BinnensteBuiten: van oud theater naar woonhuis en een Amsterdams-Italiaanse Pastafabriek

In Winterswijk kopen Eddy en Marianne theater Astoria, dat in de roaring twenties gebouwd is als theater-, concert- en danszaal. Ze renoveren en restaureren het gebouw met een buitengewoon grote liefde voor stijl en detail, en brengen de art-deco inrichting van bijna een eeuw geleden terug. Als je nu het theater binnenstapt, hun ‘tweede woonkamer’, waan je je helemaal terug in die tijd.

Culinair expert Alain Caron is in een Amsterdamse pastafabriek waar de italiaanse familie d’Antuone de scepter zwaait. Wat bij vader, die een italiaans restaurant runde in de Reguliersdwarsstraat, begon als hobby: verse pasta maken, groeide uit tot een fulltime pastafabriek. Alles wat hier gemaakt wordt, is kakelvers. Een fabriek vol passie en liefde, en dat proef je in het gerecht dat Alain voor de familie gaat maken.

Binnenstebuiten, donderdag 28 januari om 18.45 uur op NPO 2.