Een klein kerkje renoveren tot woonhuis. In het Overijsselse Nieuwleusen durfden Klaas en Diane het aan. In 2004 kochten zij het Schuttenkerkje dat in die tijd al 13 jaar lang leegstond. Alles moest eraan gebeuren om de kerkwoning leefbaar te maken. Na het uitwerken van hun zelfbedachte ontwerpen kon de bouw beginnen en werd hun paradijsje werkelijkheid.

Chef-kok Leon Mazairac is in  Zuid-Schermer op bezoek bij Pascal die plantaardige shoarma maakt. Toen Pascal nog chef-kok was, experimenteerde hij al veel met nieuwe gerechten, omdat hij duurzaamheid belangrijk vindt. Bij ieder gerecht vraagt hij zich af: “moet daar vlees in?”. En zo ontwikkelt hij steeds meer gerechten en producten zonder vlees, waarbij de vleesvervangers dichtbij huis worden geteeld. 

Betsy Stuyver is van een vrijstaande woning naar een gezellig tussenhuis in Ankeveen verhuisd. Een mooie plek met een prachtig uitzicht over de weilanden. Hoewel ze best groene vingers heeft weet ze niet zo goed hoe ze haar nieuwe achtertuin, die op het noorden ligt, wat hipper en wat groener kan maken.

Binnenstebuiten, maandag 25 januari om 18.45 uur op NPO 2.