Voor de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel maken Ramon & Gijs deze week Mexicaanse gevulde avocado met frisse salsa, maïs en witte bonenspread. De bijpassende Lekkere Track is No Milk Today van Herman's Hermits. De fiësta kan beginnen! Lees gauw verder voor het recept.
Lees het recept
Op de website van BinnensteBuiten verzamelen we alle recepten van Lekkere Track. Zie hier hoe je de avocado's maakt.
In plaats van avocado kun je de tomatensalsa ook op toast of portobello's serveren. Deze producten hebben een lagere milieubelasting dan avocado!
Meer weten over eten?
Schrijf je in voor de nieuwsbrief Eerlijker eten.
