Na zeventien jaar rondlopen op boerenerven komt het er eindelijk van: Yvon Jaspers wordt boer. Ze begint – kleinschalig – haar eigen boerderij. De bus waarmee ze samen met Bertie door Europa reed voor Onze boerderij in Europa is neergezet op een stuk grond en dient als uitvalsbasis. Hoe Yvon het ervaart om zelf boer te zijn en hoe ze het doet als boer is iedere zaterdag om 19 uur te zien in de Onze boerderij: en nu zelf bij KRO-NCRV op NPO 1. Maar niet alleen op tv zie je hoe het Yvon vergaat, ook online kun je haar en alles wat er gebeurt op haar landje volgen.
Op ’t land
In de online serie Op ’t land vertelt Yvon meer over het idee achter Onze boerderij: en nu zelf. “Op elk landje staat een gewas, maar daar zit natuurlijk een verhaal en een boer aan vast. Dat is eigenlijk de bedoeling, dat dit een soort Madurodam van de agrarische wereld wordt”, zo vertelt Yvon Jaspers.
Deze rondleidingen zijn over een langere tijd verspreid gemaakt en bieden de kijker dus een inkijkje op de boerderij door alle seizoenen. Van het klaar maken van de grond, tot het planten en oogsten. Het bouwen van hokken en het verzorgen van de dieren. Door de persoonlijke video’s met Yvon ziet je hoe de boerderij vorm krijgt.
Bekijk aflevering 1: https://www.youtube.com/watch?v=zgWwPxiqq_k
Om de week op maandag, een nieuwe aflevering van Op ’t land, via het KRO-NCRV Youtube kanaal.
De nieuwe webserie Van gewas tot gerecht
Yvon heeft naast haar passie voor het boerenleven nog een passie: koken. Op de boerderij verbouwt ze uien, knoflook, aardappels, kool, bladgroente en pompoen. In de serie op tv (iedere zaterdag om 19 uur bij KRO-NCRV op NPO 1) en in de online rondleidingen (YouTube KRO-NCRV) zie je deze gewassen groeien. In de nieuwe webserie Van gewas tot gerecht kookt Yvon Jaspers met BinnensteBuiten chef-kok Ramon Brugman. Ramon toont de veelzijdigheid van elk gewas, zodat ook jij van boer tot bord weet te koken. Als eerste aan de beurt: de andijvie.
Vanaf vandaag is er iedere week een nieuwe video te zien en uiteraard zijn de recepten ook in een artikel terug te vinden op de webpagina van Onze Boerderij https://kro-ncrv.nl/programmas/onze-boerderij
Hierbij de YouTube link: https://www.youtube.com/watch?v=AQYyqVEzUoM
Artikel: https://kro-ncrv.nl/van-gewas-tot-gerecht-zo-kook-je-andijvietaart
Meer informatie
Kijkers/luisteraars kunnen met vragen/opmerkingen terecht bij het Klant Contact Centrum:
E: info@kro-ncrv.nl
T: 035-6726880
Yvon Jaspers en Ramon Brugman - Onze Boerderij: en nu zelf - van gewas tot gerecht
Fotograaf:
Wieteke Vonk
Disclaimer
Op deze foto rusten auteursrechten. Deze foto mag niet worden verveelvoudigd, opgeslagen of openbaar gemaakt, in enige vorm of op welke wijze dan ook, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van KRO-NCRV en fotograaf.
Uitzondering op bovenstaand verbod, betreft zogenaamd promotioneel gebruik t.b.v. KRO-NCRV dan wel onze programma’s. Op voorwaarde dat er een relatie is met het betreffende programma/onderwerp, vermelding van de naam van de fotograaf plaats vindt én met inachtneming van het gestelde in artikel 25 Auteurswet, is het toegestaan om zonder nadere vergoeding gebruik te maken van de foto.
Downloaden
Door de foto te downloaden geeft u aan akkoord te zijn met bovengenoemde voorwaarden en deze te zullen naleven. De foto wordt in een apart scherm geopend. Kies bovenin dit scherm voor “bestand” en hierna “opslaan als”. Dit kan afwijken per webbrowser.
Yvon Jaspers en Ramon Brugman - Onze Boerderij: en nu zelf - van gewas tot gerecht
Fotograaf:
Wieteke Vonk
Disclaimer
Op deze foto rusten auteursrechten. Deze foto mag niet worden verveelvoudigd, opgeslagen of openbaar gemaakt, in enige vorm of op welke wijze dan ook, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van KRO-NCRV en fotograaf.
Uitzondering op bovenstaand verbod, betreft zogenaamd promotioneel gebruik t.b.v. KRO-NCRV dan wel onze programma’s. Op voorwaarde dat er een relatie is met het betreffende programma/onderwerp, vermelding van de naam van de fotograaf plaats vindt én met inachtneming van het gestelde in artikel 25 Auteurswet, is het toegestaan om zonder nadere vergoeding gebruik te maken van de foto.
Downloaden
Door de foto te downloaden geeft u aan akkoord te zijn met bovengenoemde voorwaarden en deze te zullen naleven. De foto wordt in een apart scherm geopend. Kies bovenin dit scherm voor “bestand” en hierna “opslaan als”. Dit kan afwijken per webbrowser.
Yvon Jaspers en Ramon Brugman - Onze Boerderij: en nu zelf - van gewas tot gerecht
Fotograaf:
Wieteke Vonk
Disclaimer
Op deze foto rusten auteursrechten. Deze foto mag niet worden verveelvoudigd, opgeslagen of openbaar gemaakt, in enige vorm of op welke wijze dan ook, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van KRO-NCRV en fotograaf.
Uitzondering op bovenstaand verbod, betreft zogenaamd promotioneel gebruik t.b.v. KRO-NCRV dan wel onze programma’s. Op voorwaarde dat er een relatie is met het betreffende programma/onderwerp, vermelding van de naam van de fotograaf plaats vindt én met inachtneming van het gestelde in artikel 25 Auteurswet, is het toegestaan om zonder nadere vergoeding gebruik te maken van de foto.
Downloaden
Door de foto te downloaden geeft u aan akkoord te zijn met bovengenoemde voorwaarden en deze te zullen naleven. De foto wordt in een apart scherm geopend. Kies bovenin dit scherm voor “bestand” en hierna “opslaan als”. Dit kan afwijken per webbrowser.
