Op zoek naar de lekkerste aardappelgerechten? Wij zetten de lekkerste aardappelrecepten voor je op een rijtje. Zo zet je een feestmenu op tafel voor een zacht prijsje.
Vastkokende of kruimige aardappelen?
Ben je op zoek naar een lekkere bite in je aardappelgerechten? Kies dan voor vastkokende aardappelen, deze zijn ideaal om te koken, wokken of voor in de salade. Liever een zachte en romige touch geven aan je aardappelen? Kies dan voor kruimige aardappelen, deze zijn perfect om te pureren, een soep mee te maken of om te poffen.
Kruidentip: rozemarijn, bieslook en tijm smaken heerlijk bij aardappelgerechten
Pommes duchesse
Hertoginnenaardappelen, duchesse-aardappelen, pommes duchesse of aardappelrozetten. Hoe je het ook wilt noemen, het is een perfect bijgerecht voor bij het diner!
Krokante aardappels uit de oven met pittige mayonaise
BinnensteBuiten chef Sharon de Miranda maakt een ‘verpletterend’ gerecht: smashed potatoes met Parmezaanse kaas en een zelfgemaakte pittige mayonaise.
Aardappelpuree met een twist
Zin in aardappelpuree met een twist? Maak dan dit verrassende recept: aardappelpuree met sinaasappel.
Aardappelgratin
Zin in aardappelgratin? Maak het zelf! Met dit recept zet je in een handomdraai een heerlijke aardappelgratin op tafel.
