Wist je dat je bosui uit de winkel gewoon heel makkelijk zelf kan hergroeien? Zo hoef je minder vaak nieuwe te kopen én gooi je minder weg.  

Stap 1

Snijd de bosui ongeveer 2-3 cm van de wortel af. 

 

Stap 2

Zet de wortels in een glas met water. 

 

Stap 3

Ververs het water elke dag.  

 

Na een paar dagen groeit de bosui weer terug!

bosui recept hack lente-ui
bosui recept hack lente-ui

Andere groenten die je kan hergroeien

  • Basilicum: plaats een aantal losse steeltjes in een glas water en wacht tot er wortels groeien.
  • Knoflook: plant een teentje dat over is (of flink is uitgelopen) in de grond en er ontstaat er een nieuw plantje.
  • Champignons: plant de steeltjes in een laagje natte aarde en voeg koffiedik toe.
  • Sla met wortelkluit: zet de sla met kluit in een bakje met water en de sla groeit vanzelf door. 

Alles uit je eten halen?