Restaurant van de toekomst
Wat ligt er in de toekomst op ons bord? Leggen we straks pasta gemaakt van lucht op ons bord? En drinken we aardappelmelk bij het ontbijt? Je ziet het in Restaurant van de toekomst, een nieuw programma van KRO-NCRV waarin de verduurzaming van de voedselketen onder de aandacht wordt gebracht.
In de 6-delige serie gaan presentatoren Sosha Duysker en Anna Gimbrère samen met sterrenchefs Marleen Brouwer en Dennis Huwaë de culinaire strijd aan om met futureproof ingrediënten de meest gegeten gerechten van Nederland te bereiden. Wie maakt de lekkerste innovatieve nasi of de meest smakelijke ‘groene’ hamburger?
Restaurant van de toekomst, elke donderdag om 20:55 uur bij KRO-NCRV op NPO 3 en online via NPO Start.