Van gewas tot gerecht
Yvon Jaspers kookt met chef-kok Ramon Brugman in Van gewas tot gerecht, de nieuwe webserie van Onze boerderij: en nu zelf. Ramon toont de veelzijdigheid van elk gewas, zodat ook jij van boer tot bord weet te koken.
Van gewas tot gerecht #10: spitskoolsalade met kummel
Spitskool als een heerlijk fris en snel bijgerecht: deze salade van Ramon bewijst het! Benieuwd naar het recept?
Van gewas tot gerecht #9: zuurkool
Zuurkool van rode kool: dat belooft oud-Hollands spektakel in de negende aflevering van Van gewas tot gerecht! Benieuwd hoe Yvon & Ramon het ervan afbrengen?
'Het zijn echt kunstwerkjes.'
Van gewas tot gerecht #8: pompoen pizza
Het is tijd voor pizza met pompoenvulling in de zevende aflevering van Van gewas tot gerecht! Benieuwd hoe Yvon & Ramon hun pizzadeeg maken en beleggen?
Van gewas tot gerecht #7: pompoen piccalilly
Je kent het vast wel: piccalilly. Maar hoe maak je het? Ramon toont Yvon hoe zij haar seizoensgroente allemaal kan gebruiken voor dit smakelijke bijgerecht.
Van gewas tot gerecht #6: geroosterde pompoenpitten
Yvon & Ramon gaan voor de zesde aflevering van Van gewas tot gerecht aan de slag met pompoen! Benieuwd hoe zij geroosterde pompoenpitten maken?
Van gewas tot gerecht #5: gepocheerd ei met mayonaise
Yvon & Ramon gaan voor de vijfde aflevering van Van gewas tot gerecht voor twee verschillende bereidingen met ei! Wil jij ook zo'n lekker gepocheerd eitje met verse mayonaise maken?
'Kijk hoe die dooier door de mayo loopt.'
Van gewas tot gerecht #4: hartige soesjes
Het recept van deze week: hartige soesjes van eieren! Benieuwd hoe jij dit kunt maken? Lees het recept en bekijk de video hier.
Van gewas tot gerecht #3: andijviesalade
Yvon Jaspers en Ramon Brugman maken samen een makkelijke en frisse andijviesalade met honing-mosterddressing. Bekijk de video en lees het recept hier!
Van gewas tot gerecht #2: andijviewok
Voor de tweede aflevering laten Yvon en Ramon zien hoe je de veelzijdige Hollandse andijvie ook Aziatisch kunt wokken. Bekijk de video en lees het recept!
'Dit is veel makkelijker én lekkerder dan stamppot andijvie.'
Van gewas tot gerecht #1: andijvietaart
Als eerste aan de beurt: de andijvie! Benieuwd hoe jij andijvietaart maakt? Bekijk de video en lees het recept hier.
